Nhà hàng mới Potong của Thái Lan nổi lên nhanh chóng trong những năm gần đây và nổi bật trong nhiều danh sách nhà hàng tốt nhất. Nữ đầu bếp Pam có nền tảng đa dạng và dựa vào kỹ năng nấu nướng phong phú của mình để tạo ra những món ăn Thái-Trung mới độc đáo. Một phóng viên của Lianhe Zaobao đã gặp mặt trực tiếp cô tại Bangkok để tìm hiểu về nguyên tắc nấu ăn cũng như ý định của cô trong việc huấn luyện cẩn thận đội ngũ của mình.
Đại Chiên ĐỏĐenTrong những năm gần đây, các nhà hàng Thái Lan ngày càng nhận được nhiều sự quan tâm hơn từ những người sành ăn trong ẩm thực châu Á. Ngoài việc kết hợp phương pháp nấu món ăn phương Tây, một số nhà hàng Thái còn tận dụng những đặc điểm văn hóa, lịch sử địa phương khác như tập trung vào món ăn Thái, Trung Hoa, tạo phong cách hiện đại, mới lạ. Nhà hàng Potong mọc lên ở địa phương những năm gần đây là một ví dụ.
Trong danh sách 50 Nhà hàng Tốt nhất Thế giới vừa công bố ngày 20/6, Nhà hàng Potong lần đầu tiên lọt vào danh sách, đứng thứ 88. Trong 50 Nhà hàng Tốt nhất Châu Á được công bố vào tháng 3 năm 2023, xếp thứ 35.
Nhà hàng đi theo con đường ẩm thực Thái-Trung tinh tế. Đầu bếp Pichaya Soontornyanakij (gọi tắt là Pam, 33 tuổi) là một trong những đại diện của thế hệ đầu bếp nữ mới ở Thái Lan. Với cả sức mạnh lẫn ngoại hình, cô thường xuyên xuất hiện với vai trò giám khảo trên các chương trình truyền hình nấu ăn Thái Lan như Top Chef Thái Lan. Nền tảng phát triển đa dạng và kinh nghiệm ẩm thực phong phú cho phép cô tạo ra hương vị Thái-Trung mới độc đáo, đặc biệt là sự pha trộn giữa cũ và mới.
根据柬埔寨国家银行发布的声明，柬国银是于20日在公开市场拍卖1000万美元，吸引14家金融机构和钱币兑换商参于竞标。
根据调降电费政策，若工业和农业领域工厂和企业使用的电力，超过过去6个月的平均使用量，超出的电力使用量将可享有折扣优惠。
这也是自以洪玛耐总理为首的新届政府成立以来，上述工作组召开的首场咨询会议。