Một loại cua, 12 cách chế biến và hương vị.

Cua là nguyên liệu cổ điển được người Trung Quốc yêu thích. Nhà hàng Trung Quốc Wan Hao Xuân tại khách sạn Singapore Marriott Tang Plaza sẽ ra mắt thực đơn giới hạn cua Sri Lanka từ nay đến ngày 31 tháng 8, với 12 món cua.

Trong bữa trưa dim sum, các loại dim sum khác nhau có nhân thịt cua, đưa những ý tưởng mới vào hương vị truyền thống và quen thuộc. Thực khách có thể dễ dàng thưởng thức hương vị thơm ngon của thịt cua mà không cần phải gỡ vỏ cua ra. Có bánh bao cua áp chảo cay, bánh bao cua Sixi, thịt cua tươi pha lê tím, chả giò cua tiêu đen và bánh bao thịt cua. Nên gọi món Bánh bao cua Sixi. Món bánh bao tinh tế được làm từ bốn nguyên liệu: thịt cua, trứng cua, trứng cá muối và cần tây, mang lại vị tươi và ngọt của bánh bao cua, khiến chúng trở nên ngọt ngào và sảng khoái.